Veranda dintre vii by Casa Timiș
Veranda dintre vii by Casa Timiș
4,8 / 1242 voturiRestaurantul “Veranda dintre vii este creat în strânsă conexiune cu natura, cu tot ce are ea mai bun, mai frumos și mai proaspat. Linii ample, pure, modelate dupa mediul înconjurator, alese cu un scop bine definit: acela de a dizolva pragul dintre exterior si interior. Te afli într-un spațiu înconjurat de “vitralii” ce se pictează natural și care se schimba cu fiecare minut, reflexii ale soarelui și-a adierilor de vânt. Elegant, modern și rafinat, restaurantul se distinge prin fiecare element ales cu deosebită atenție. De la mobilierul Varaschin adus special din Italia, la barul hand-made, un barrique reinterpretat, creație proprie, până la farfuriile și paharele ce poartă vibrașia Mediteranei.
GastroXperientele din Resort Casa Timiș emblematice sunt preferatele oaspeților nostri pasionați de vinuri și gastronomie. Printre acestea se numără degustări de vinuri alese la podgorie alături de somelierul nostru, Chef’s Table alaturi de Executive Chef Nico Lontras și Wine & Food Pairing, un savuros Pas des deux pentru papilele gustative, o experiență multisenzorială pentru suflet.
Chef Nico Lontras – Locul 1 in 2022 la Chef of the Year for the hotel industry
Program
- Luni - Duminică
- 13:00 - 23:00
Caracteristici
Păreri despre Veranda dintre vii by Casa Timiș
Am revizitat restaurantul pe data de 20 Martie si din pacate, de aceasta data, experienta a fost mai mult decat dezamagitoare.
In primul rand, am fost primiti cu o oarecare indiferenta, ca si cum am fi deranjat angajatii. Am decis rapid sa nu lasam acest aspect sa ne afecteze ziua si am ocupat masa rezervata.
Am comandat aperitivul ( foie gras si calamari printre altele ), iar aceste preparate au fost gatite si servite la fel de bine ca in precedentele vizite. Nota 10 pentru aperitive!
Am ajuns la felul principal. Am comandat Wagyu steak si Black Angus ribeye. Desi am specificat ospatarului cum dorim sa fie gatite si servite, steak-urile, ambele am fost aduse pe o plita incinsa si FELIATE, pierdandu-si astfel toata esenta!!!
Cand au fost aduse la masa si am intrebat de ce le-au feliat, a primit un raspuns sec: "Asa le servim noi" - Mentionez ca am mai servit steak in acest restaurant, iar indicatiile au fost respectate intocmai.
Ma astept ca un restaurant care se respecta sa mentina acelasi mod de preparare si prezentare si sa respecte cerintele clientului, mai ales cand vorbim de un preparat precum Wagyu steak!! Fiind un cunoscator/consumator inrait de steak, consider ca acest aspect este de neacceptat. Motiv pentru care am parasit locatia, fara a servi desert si fara intentia de a mai reveni in acest restaurant! Dezamagitor!
Perfect ,location , food and service it’s 5 stars
Everothjng was fine , and also the wine , it’s Made by him self , was great taste
Compliment , I ‘ll come back in future for sure
În calitate de consumator Horeca de la începuturile începutului am identificat personal calificat care ştie sā fie pe rezonanță magneticà a corespondenței, care este clientul :)
Ca de fiecare dată, ireproșabil totul:ambient, locație, servire, mâncare.Felicitari!